गर्मियों के आते ही नाशपाती का स्वाद हर किसी को पसंद आने लगता है। यह स्वादिष्ट फल न केवल ताजगी प्रदान करता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। इसमें कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में सहायक होते हैं। नाशपाती में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर को रोगों से बचाने में मदद करते हैं।
नाशपाती और स्वास्थ्य पर शोध 2022 में नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, नाशपाती का नियमित सेवन टाइप 2 डायबिटीज के खतरे को कम कर सकता है। साथ ही, यह स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों की संभावना को भी घटाने में मददगार है।
नाशपाती के मुख्य लाभ
- पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
नाशपाती घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का अच्छा स्रोत है। इसमें पाया जाने वाला पेक्टिन नामक फाइबर पाचन को सुधारता है और कब्ज की समस्या दूर करता है। एक अध्ययन के अनुसार, रोजाना नाशपाती खाने से कब्ज की समस्या कम होती है और पेट में अच्छे बैक्टीरिया की संख्या बढ़ती है। - सूजन कम करने में सहायक
2019 में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, शरीर में लंबे समय तक सूजन रहने से टाइप 2 डायबिटीज और हृदय रोगों का खतरा बढ़ सकता है। नाशपाती में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और विटामिन C, सूजन को कम करने और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। - डायबिटीज का जोखिम कम करता है
2012 में प्रकाशित एक स्टडी के अनुसार, जिन लोगों ने सप्ताह में पांच बार एंथोसायनिन से भरपूर लाल नाशपाती का सेवन किया, उनमें टाइप 2 डायबिटीज का खतरा 23% तक कम पाया गया। - वजन घटाने में सहायक
नाशपाती कम कैलोरी वाला फल है, लेकिन इसमें पानी और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है। 2008 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना तीन नाशपाती खाने से दस सप्ताह में एक किलो तक वजन घटाने में मदद मिल सकती है। - हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी
नाशपाती में पाए जाने वाले प्रोसायनिडिन और फ्लेवोनोइड्स हृदय की मांसपेशियों की जकड़न को कम करने और बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को घटाने में सहायक होते हैं। - कैंसर के खतरे को कम करता है
नाशपाती में मौजूद एंथोसायनिन और क्लोरोजेनिक एसिड में कैंसररोधी गुण होते हैं। एक शोध में पाया गया कि नाशपाती का सेवन फेफड़े और पेट के कैंसर के खतरे को कम कर सकता है।
नाशपाती से जुड़े कुछ सामान्य प्रश्न
- किसे नाशपाती खाने से बचना चाहिए?
- जिन्हें नाशपाती से एलर्जी हो, वे इसका सेवन न करें।
- अधिक मात्रा में फाइबर होने के कारण यह कुछ लोगों में गैस, सूजन या दस्त जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है।
- क्या डायबिटीज के मरीज नाशपाती खा सकते हैं?
- नाशपाती में प्राकृतिक शुगर होती है, लेकिन इसमें फाइबर भी मौजूद है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसलिए, डायबिटीज के मरीज डॉक्टर की सलाह लेकर ही इसका सेवन करें।
- क्या नाशपाती का जूस पीना फायदेमंद है?
- जूस में फाइबर की मात्रा कम होती है, जिससे ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है। इसलिए, जूस की बजाय पूरा फल खाना अधिक लाभकारी होता है।
- क्या नाशपाती का अधिक सेवन नुकसानदायक हो सकता है?
- अत्यधिक मात्रा में खाने से यह सर्दी-खांसी की समस्या पैदा कर सकता है, क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है।
निष्कर्ष
नाशपाती स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद है। इसका नियमित सेवन पाचन को सुधारता है, वजन नियंत्रित रखता है और कई गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करता है। संतुलित मात्रा में इसका सेवन करने से संपूर्ण स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
